Gouda au Cumin

12.0036.00

Une pâte pressée non cuite tendre qui nous vient des Pays-Bas l’autre pays du fromage ! Parfumée au cumin, idéale pour apporter une touche d’originalité à vos apéritifs, vos plateaux de fromages ou à votre cuisine.

UGS : 021 Catégorie :

Description

Le Gouda au cumin est un fromage aromatisé, à pâte pressée non cuite et originaire des Pays-bas. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache race Prim’Hostein. Affiné pendant deux mois, il en résulte un produit laitier tendre et moelleux en bouche malgré son aspect compact.Lors de sa fabrication, le Gouda au cumin est brassé, versé dans des moules, puis pressé et retourné de façon à obtenir un fromage ayant une forme aplatie avec un talon bombé. Faisant partie des fromages pasteurisés, il pourra convenir aux femmes enceintes étant à la recherche de produit laitier de ce type. Le côté assaisoné apportera quant à lui une petite touche de saveur supplémentaire.

Informations complémentaires

Poids

100 G, 200 G, 300 G

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