La Tomme au vin de Savoie est un fromage au lait cru et à pâte pressée avec une texture crémeuse. Après quelques semaines frottée au Vin jaune, cette Tomme du Haut- Doubs, révèle un caractère fin et typé noix / curry.
Tomme au vin
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La Tomme au vin de Savoie est un fromage au lait cru et à pâte pressée avec une texture crémeuse. Après quelques semaines frottée au Vin jaune, cette Tomme du Haut- Doubs, révèle un caractère fin et typé noix / curry.
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