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Découvrez et testez le mélange de 2 fromages plus originaux mais tout aussi fondants afin de ravir palais et convives. Le mix parfait entre l'Alpinit et le Gouda fondant sur vos pommes de terre... -
Petit fromage cylindrique (entre 60 et 90g), le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais, il se couvre ensuite de moisissures blanches ou bleues, il perd du volume et du poids tandis que son goût se corse et se complexifie, dévoilant notamment des arômes de noix et de noisette. -
Petit fromage cylindrique (entre 60 et 90g), le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais, il se couvre ensuite de moisissures blanches ou bleues, il perd du volume et du poids tandis que son goût se corse et se complexifie, dévoilant notamment des arômes de noix et de noisette. -
Fabriquée de manière artisanale, la tomme de brebis à la Truffe est une recette au lait pasteurisé. Lors de sa fabrication la truffe est incorporée au lait, ce qui donne à la pâte un goût unique. Même si la truffe reste présente elle n’enlève pas les arômes gouteux du lait de brebis. -
Le Gouda basilic est particulièrement savoureux en raison des herbes qui sont ajoutées. Ce fromage crémeux obtient un caractère épicé du basilic. Très savoureux pour un plateau de fromages ou en complément d'une salade. -
Ce Gouda aux truffes est une variante originale et haut de gamme du célèbre fromage. Cacher et raffiné, il procure une expérience du goût inoubliable . -
Ce beurre extra-fin est obtenu exclusivement à partir de crème pasteurisée. La mise en fabrication doit intervenir 72 heures au plus tard après la collecte du lait ou de la crème et le barattage 48 heures au plus tard après l'écrémage. -
Ce plateau de de fromage contient : - Bresse bleu - Camembert à la truffe - Brie isygny - Comte - Gouda nature - Gouda chèvre - Bûche st Maur vache - Confiture de figue -
Ce plateau de de fromage contient : - Bresse bleu - Camembert à la truffe - Gouda nature - Gouda chèvre - Bûche st Maur vache - Confiture de figue -
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